Se usi ef core questo ti dovrebbe aiutare

https://docs.microsoft.com/it-it/ef/core/modeling/data-seeding

...almeno spero

Scusa ma non capisco il senso, se è una tabella di cui conosci i dati perchè non popolarla tu?
Se invece è una tabella che deve contenere dei dati riferiti all'utente che accede il discorso è diverso.

Se ancora invece è una tabella che deve essere riempita quando crei il db con EF puoi usare OnModelCreating.

Ma per capire meglio sarebbe utile sapere cosa deve fare questa tabella

Se usi EF model first si. Questo farà in modo che ogni volta che ricrei il db li caricherà direttamente.
Se invece è una tantum puoi tranquillamente inserirli tu a database.

Si scusa ho scritto io male, code first