Guarda se già conosci c, e quindi hai dimestichezza con la sua sintassi, ti consiglierei di affacciarti sul mondo .net per quello che riguarda lo sviluppo in C#, ti verrà sicuramente più facile iniziare.
Testi e documentazione in rete sul mondo .net c'è solo l'imbarazzo della scelta.
Poi quando avrai preso dimestichezza sul come funziona sviluppare in vb.net è solo questione di sintassi perché i concetti sono sempre quelli.

Visto che hai dimestichezza con OOP non dovrebbe essere un problema iniziare con la piattaforma .NET. Visto le tue skills ti consiglierei di utilizzare C# e di lasciare perdere Visual Basic.NET. C# ha una sintassi molto simile a Java e C++ al contrario di Visual Basic. Oltretutto molti esempi online sono scritti interamente in C# e quindi dovresti prenderti la briga di riscriverlo.

ASP.NET ha diversi framework sui quali lavorare. Attualmente quello più utilizzato é ASP.NET MVC, che sta rimpiazzando Webforms, anche se é ancora supportato dalla piattaforma.

Per quanto riguarda i testi posso darti della roba in Inglese, dipende come lo mastichi, se proprio non puoi fare a meno dell'Italiano, in giro dovresti trovare della roba(ma non é la stessa cosa =P)

bye

http://www.asp.net/mvc

in basso a destra trovi anche dei libri. Te li consiglio.

ciao