ok allora adesso è tutto chiaro e possiamo passare alla soluzione del problema:

mi hai detto che fai una pagina semplice semplice per riprendere i valori giusto?ok all'inzio della pagina in cui andrai a fare un nuovo record con quello modificato devi salvarti tutti i valori vecchi ci sei fino a qui?cioè salvi quelli che fai visualizzare all'utente che poi deciderà di modificare o no.
poi fai un controllo sugli oggeti del form se non sono presenti modifiche o non hanno inserito i campi nella insert metti i valori vecchi quelli di origine se no metti quelli nuovi....

ancora + semplice sarebbe creare un form che si popola (cioè si riempe per esempio una text) con i valori che gli passi dalla pagina semplice semplice....in questo modo l'utente decide quello che vuole modificare e tu senza controlli gli dici di fare l'insert di tutto quello che c'è nel form campo per campo e avrai un dato consistente e sarà quello che vuole l'utente...

spero di essere stato chiaro dimmi se non lo sono stato....ho cercato di dirti un metodo per quanto ho capito l'esigenza e un metodo che uso io di solito

facci sapere....