se fossi connesso ad un database nel deletecommand del datagrid farei cosi:

int chiaveid = Convert.ToInt32(dgOpere.DataKeys[e.Item.ItemIndex]);
string StrDelete = "Delete from Opere Where id = @ID ";
SqlCommand comm = new SqlCommand(StrDelete,con);
comm.Parameters.Add("@ID",chiaveid);
if(con.State == ConnectionState.Closed)
con.Open();
AggiornaDati();
string d = ds.Tables["Opere"].Rows.Find(chiaveid)["img"].ToString();
comm.ExecuteNonQuery();
e se invece la mia fonte dati è un Datatable che mi sono creato in memoria come procedo?

Però non capisco come recuperare il parametro, potresti postarmi la riga di esempio ?

Grazie 1000

Qualcosa del genere puo andar bene?

int chiave = Convert.ToInt32(dgMailing.DataKeys[e.Item.ItemIndex]);
DataRow r = utenti.Rows.Find(chiave);
r.Delete();

non sono connesso al database, ma è soltanto un DataTable che mi sono creato al volo