ho seguito il vostro consiglio facendo così

convertendo in template field valorizzando la textbox

dim valorestringa as string = DirectCast(GridView1.Rows(e.RowIndex).FindControl("txt_categoria"), TextBox).Text

ma l'errore è il medesimo.

Marco come abilito l'oggetto GridViewUpdateEventArgs ? o la proprietà New Values

ti incollo quello che faccio sul gridview può darsi che la utilizzo già ma è errata

Protected Sub GridView1_RowEditing(ByVal sender As Object, ByVal e As System.Web.UI.WebControls.GridViewEditEventArgs) Handles GridView1.RowEditing
'Dim index As Integer = GridView1.EditIndex
GridView1.EditIndex = e.NewEditIndex
'Dim row As GridViewRow = GridView1.Rows(index)
RicaricaGrid()
End Sub

Protected Sub GridView1_RowCancelingEdit(ByVal sender As Object, ByVal e As System.Web.UI.WebControls.GridViewCancelEditEventArgs) Handles GridView1.RowCancelingEdit
' GENERATO QUANDO PREMO ANNULLA
GridView1.EditIndex = -1
' RIPRISTINO LA MODALITA' NORMALE (NON EDIT)
'COLLEGO I DATI AL GRID
RicaricaGrid()
End Sub

Protected Sub GridView1_RowUpdating(ByVal sender As Object, ByVal e As System.Web.UI.WebControls.GridViewUpdateEventArgs) Handles GridView1.RowUpdating
Dim id_categoria As Integer = GridView1.DataKeys(e.RowIndex).Values("id")
'Dim valoreStringa As String = DirectCast(GridView1.Rows(e.RowIndex).Cells(1).FindControl("txtCategoria"), TextBox).Text
Dim cmdUpd As New SqlCommand("Upd_Categoria", CnConn)

cmdUpd.CommandType = Data.CommandType.StoredProcedure
cmdUpd.Parameters.Add("@id_Categoria", Data.SqlDbType.Int, 10).Value = id_categoria
'cmdUpd.Parameters.Add("@Descrizione", Data.SqlDbType.VarChar, 50).Value = valoreStringa

Scusa Marco ma mi sono perso un po', utilizzando per esempio

e.newvalues("txt_categoria") nella mia stringa non accade nulla

e corretto secondo te o continuo a sbagliare?????

come faccio ad utilizzarlo nel recupero da una textbox????
Grazie

Infatti come dici tu io non utilizzo un datasource ma utilizzo la stringa d iconnessione e popolo il gridview, come posso fare senza utilizzare il datasource???
Grazie