Ciao,
è la libreria di validazione lato client. Sì, ne puoi fare a meno, in questo caso l'utente sarà informato di problemi nell'inserimento dati solo dopo aver inviato il form al server.
La validazione client è un'ausilio per l'utente ma non è essenziale. L'importante è che venga fatta lato server con (ad esempio controllando il valore di ModelState.IsValid).

Se non volessi togliere la validazione lato client, dovrai metterla in condizione di conoscere qual è la culture dell'utente, in modo che sappia parsare correttamente numeri e date. Puoi provarlo a fare con un plugin tipo questo:
https://github.com/johnnyreilly/jquery-validation-globalize

ciao,
Moreno

Ciao,

Lato client per ora ho risolto con questo

Bene, ottima soluzione. E non ti richiede di includere altri plugin.

Se hai un misto di utenti italiani e anglosassoni, fai in modo che il codice che hai trovato in quell'articolo appaia nella tua pagina solo se l'utente che la sta visitando è italiano.

ciao,
Moreno