Sto diventando matto.....
Recupero due valori tramite querystring ed eseguo questa query:
Select * from negozi WHERE 1=1 AND idtipologia = 1 AND (schedanegozio like '% ips%')

Se la tronco fino a idtipologia= 1 ottengo dei risultati.
Se aggiungo il valore di "scehdanegozio", pur essendoci dei valori nella tabella, non riesco a visualizzare i risultati corrispondenti.

private void EseguiRicerca()
{
string sSQL = "Select * from negozi WHERE 1=1";
if (idtipologia != "0") // lo recupero tramite querystring
{
sSQL += " AND idtipologia = " + idtipologia;

}
if (testo.Length > 0) // lo recupero tramite querystring
{
sSQL += " AND (schedanegozio like '%" + testo + "%')";

}
Response.Write(sSQL);


string connessione = "Provider=Microsoft.Jet.OLEDB.4.0;Data Source=" + Server.MapPath(Request.ApplicationPath + "/mdb-database/xxxxxxxx.mdb");
OleDbConnection con = new OleDbConnection();
con.ConnectionString = connessione;
OleDbDataAdapter da = new OleDbDataAdapter(sSQL, con);
con.Open();
DataSet ds = new DataSet();
da.Fill(ds, "negozi");
con.Close();
if (ds.Tables["negozi"].Rows.Count > 0)
{

gridNegozi.DataSource = ds;
gridNegozi.DataBind();

}

ciao