<asp:HyperLink runat=server navigateUrl="mailto:mail@mail.it">mail@mail.it</asp:HyperLink>

    public static string FormattaEmail(string testo)
    {
        string mail = string.Empty;
        string mailFormattata = string.Empty;
        string[] separatori =  new string[4];
        separatori[0] = " ";
        separatori[1] = "<br />";
        separatori[2] = ":";
        separatori[3] = ",";

        if (testo.Contains("@"))
        {
            string [] parole = testo.Split(separatori, System.StringSplitOptions.RemoveEmptyEntries);
            for (int i = 0; i < parole.Length; i++)
            {
                if (parole[i].Contains("@"))
                {
                    mailFormattata = string.Empty;
                    mail = string.Empty;

                    for (int k = 0; k < parole[i].Length; k++)
                    {
                        mail += parole[i][k].ToString();
                    }
                    mailFormattata = "<a href='mailto:" + mail + "'>" + mail + "</a>";

                    testo.Replace(mail, mailFormattata);
                }
            }
        }
        return testo;
    }